Responsable d’office (F/H)

Référence de l’annonce : 23-189-DTE-1

Nom de la direction : Direction des Temps de l’Enfant

Filière : Technique

Catégorie : C

Cadre d’emploi : Adjoints Techniques

4 postes fixes : Ecole maternelle Hameau des Brouettes
                         Ecole élémentaire Pasteur
                         Equipe volante (2 postes)

Sous l’autorité du Responsable de Secteur, vous êtes en charge des missions suivantes :

Missions

• Suivre l’effectif des convives
• Commander les repas
• Réceptionner et contrôler les denrées livrées
• Effectuer la remise en température des plats
• Préparer des entrées, fromages et desserts
• Organiser le service en salle et la distribution des repas
• Nettoyer l’office, le matériel, et les locaux de restauration
• Participer à l’entretien des locaux scolaires
• Accompagner l’enfant au moment du repas
• Appliquer les consignes du Projet d’Accueil Individualisé (P.A.I)
• Être polyvalente au sein de l’école
• Assurer le suivi de la méthode HACCP (planning nettoyage)

Profil recherché

• Maîtrise de la méthode HACCP
• Sens du travail en équipe
• Sens du contact avec les enfants
• Maîtrise des techniques du système de liaison froide
• Rigueur dans les règles d’hygiène et de sécurité
• Méthodique et sens de l’organisation
• Polyvalence

Modalités de recrutement – Rémunération :

Par voie statutaire ou à défaut contractuelle

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Merci d’adresser votre dossier de candidature (lettre de motivation et CV, convertis au format PDF) en précisant la référence de l’annonce, par courrier électronique à l’adresse recrutement@rouen.fr ou, à défaut, par voie postale à l’adresse suivante :

Mairie de ROUEN

Direction des Ressources Humaines

2 place du Général de Gaulle

CS 31402 – 76037 ROUEN cedex