Brasserie Drugstore

Il y avait la Pizzeria du Drugstore, dans la jolie cave voûtée, il y a désormais la Brasserie du Drugstore, au premier étage du bâtiment situé à l’angle des rues Beauvoisine et de l’Hôpital. Le nouveau restaurant propose une carte avec des valeurs sûres, dans un cadre épuré et lumineux.

Il y a deux manières de découvrir la Brasserie Drugstore cet été : soit en s’installant en terrasse, dans la partie piétonne de la rue Beauvoisine, soit en empruntant l’escalier qui mène à la jolie salle du restaurant. L’entrée est discrète, entre la pharmacie et la fromagerie, mais l’intérieur étonne et détonne. « La décoration a été confiée à la boutique voisine Pièce Unik, qui a eu carte blanche pour aménager la salle », confie Charles Collé, le directeur du restaurant. Pour les Rouennais qui ont connu les restaurants situés autrefois à cette adresse, le dépaysement est total. Au service, une équipe dynamique, qui sait s’adapter au rythme de la formule brasserie du midi et de la carte le soir.

En cuisine, « des produits simples et frais, à des prix raisonnables », renseigne le restaurateur. La carte propose des œufs mimosas, des escargots ou encore un tartare de saumon en entrée ; du poisson, un entrecôte ou des pâtes pour la suite. La formule brasserie du midi affiche les deux « best-sellers » du Drugstore : le cheeseburger et les avocado toasts. Avec un verre de vin, une bière ou une autre boisson, et le dessert, comptez 15,90€.

En cette période estivale, la terrasse est très prisée, mais il ne faut pas hésiter à prendre l’escalier pour s’installer à l’étage. Les grandes fenêtres, dont certaines avec vue sur la jolie fontaine du carrefour de la Crosse, permettent de s’évader, le temps d’un repas partagé. Les nombreux aménagements opérés dans le lieu permettent même de faire une réservation pour un groupe.
Le couvert est posé, il n’y a plus qu’à tester !

Les infos sur le restaurant