Perchoir Robec

Le bar à cocktails "Perchoir Robec" pose sa griffe sur les nuits rouennaises : avec son cadre carrément racé, il se présente comme un écrin pour des concerts d’hyper-proximité. Un charme de plus pour la rue Eau-de-Robec.

Encore plus pétillante, la rue Eau-de-Robec, depuis l’ouverture juste avant Noël du bar à cocktails Perchoir Robec, qui fait l’angle avec la rue du Pont de l’Arquet. Il a fallu près d’un an de travaux au gérant, Louis Delaunay, pour réinventer cet espace de 80 m2.

Le Rouennais de 30 ans a donné à l’ex-"Brasserie du Pont de l’Arquet" un caractère à la hauteur du cachet de son environnement privilégié : juste en face de la Maison des Quatre Fils Aymon, Monument Historique où loge le musée national de l’Education.

Le Perchoir Robec se distingue par son décor en version originale, avec deux fresques signées de talents locaux issus de l’Esadhar : l’une du graffeur Prisme, l’autre de la graphiste illustratrice peintre ManLef. Quant au plus grand mur, il est destiné à l’accrochage des œuvres de différents artistes pour des expositions.

Louis Delaunay a misé sur sa sensibilité à l’art en exprimant son goût prononcé pour la communication visuelle. Titulaire d’un Master 1 Management de la communication, le patron a été chargé de projet junior pour une agence de marketing digital et a aussi officié au stade Océane du Havre.

"Je voulais un bar de nuit apaisant, accessible à tous, où l’on peut emmener ses parents pour partager l’amour du bien-boire et de la bonne musique. Le nom Perchoir traduit le côté festif d’un établissement en mesure de retenir les oiseaux de nuit, c’est-à-dire les gens qui aiment la vie après le travail, qui apprécient l’effacement des barrières sociales."

Fort de son passé de DJ (il a monté un collectif de DJ), Louis Delaunay a réservé une place de choix aux platines. "On met une scène intimiste à disposition de l’hyper-centre, on apporte une solution à des artistes en quête de visibilité." Prochaine soirée concert samedi 29 février, avec un trio de jazz rouennais saxo-contrebasse-guitare.

Perchoir, c’est du son et des boissons. Sur la carte des cocktails élaborée par les deux anciens du Vicomté que sont Louis Delaunay et son chef de bar Pierre-Antoine Benoit, figurent 4 ou 5 créations authentiques du tandem. Dont le Ginpot’ (liqueur de pomme, gin bio, jus de citron, ginger beer, rondelles de pommes) pour 13€, et le Strawberry Fire (whisky épicé, liqueur de fraise de Plougastel, jus de fraise, jus de citron vert) pour 9€. Le tout à consommer avec modération, bien entendu.

L’option sans alcool affiche un mélange thé au jasmin froid/sirop infusé au gingembre maison/citron/ginger beer (7€) appellé "Le 8e Jour", qui peut donner des ailes pour un vol de nuit.

Les infos sur la boutique

Perchoir Robec

148 rue Eau-de-Robec

• Ouvert du mardi au samedi de 18h à 2h

Facebook : Perchoir Robec