Menus de la semaine du 21/07/2025

Entrée

• céleri rémoulade

Plat principal

• rôti de veau ^VBF sauce champignons
• SV carré de seitan ^AB sauce aux champignons

• brocolis ^AB et méli-mélo gourmand

Laitage

• comté AOP

Dessert

• compote de pommes ^AB maison

Goûter

• petit suisse fruité ^AB , quatre-quarts ^AB

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Menu de la semaine

Semaine suivante

Lundi (centres de loisirs)

Entrée

• melon

Plat principal

• oeufs brouillés

• tomate au four et pommes de terre rissolées ^RN

Laitage

• emmental ^AB

Dessert

• gâteau ^AB au chocolat et créme ^AB

Goûter

• lait équitable, pain de campagne ^AB , beurre, confiture d'abricots

Mardi (centres de loisirs)

Entrée

• macédoine mayonnaise

Plat principal

• jambon ^LR
• SV pain de thon froid mayonnaise

• salade de pâtes ^AB , tomate, féta, poivrons

Laitage

• le bô-érou ^AB Ferme de la Quesne

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• jus d'oranges ^AB , pomme ^RN , yaourt nature sucré ^RN Ferme des Peupliers

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• concombre ^AB à la bulgare

Plat principal

• couscous merguez ^RN
• SV couscous végétarien (pois chiches, céleri, carottes, oignons, tomates et selon arrivage : courgettes, poivrons)

• semoule ^AB

Laitage

• pont l'évêque AOP ^RN

Dessert

• yaourt aromatisé

Goûter

• lait équitable, gâteau ^AB chocolat banane

Jeudi (centres de loisirs)

Entrée

• tarte à l'oignon

Plat principal

• filet de poisson ^PED sauce andalouse

• ratatouille ^AB et riz créole ^AB

Laitage

• fromage blanc sucré ^RN Ferme des Peupliers

Dessert

• fruit

Goûter

• purée de pomme mirabelle, pain complet ^AB , beurre, confiture de framboises

Vendredi (centres de loisirs)

Entrée

• céleri rémoulade

Plat principal

• rôti de veau ^VBF sauce champignons
• SV carré de seitan ^AB sauce aux champignons

• brocolis ^AB et méli-mélo gourmand

Laitage

• comté AOP

Dessert

• compote de pommes ^AB maison

Goûter

• petit suisse fruité ^AB , quatre-quarts ^AB

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Légende

• RN : Provenance Région Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Oméga 3
• BBC : Bleu Blanc Cœur
• PED : Pêche durable
• VBF : Viande de bœuf française
• VF : Volaille française
• VPF : Viande de porc française
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits à coques