Menus de la semaine du 09/02/2026

Menu de la semaine

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Lundi

Entrée

• velouté de brocolis ^AB à la vache qui rit

Plat principal

• filet de colin meunière sauce cocktail

• pépinettes ^AB

Laitage

• saint-nectaire AOP

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• purée de pomme ananas, pain au lait, pâte à tartiner maison ^FC

Mardi

Entrée

• macédoine mayonnaise

Plat principal

• rôti de veau ^LR à la sauce tomate
• SV carré de seitan ^AB sauce tomate

• carottes ^AB au cumin et haricots blancs

Laitage

• fromage blanc sucré ^RN Ferme des Peupliers

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• lait ^AB , far breton ^AB

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• salade iceberg maïs et croûtons ^FC vinaigrette ^AB

Plat principal

• parmentier ^RN de légumes ^AB et lentilles (lentilles cuisinées, purée de carottes et céleri, chapelure, emmental)

Laitage

• camembert ^RN

Dessert

• tarte normande aux pommes ^AB

Goûter

• jus de pommes ^AB , petit croc'lait ^AB , baguette ^LR

Jeudi

Entrée

• carottes râpées ^AB vinaigrette ^AB

Plat principal

• poulet rôti ^RN sauce diable
• SV omelette nature ^AB sauce diable

• semoule ^AB

Laitage

• comté AOP

Dessert

• purée de pomme coing

Goûter

• banane ^AB , fromage blanc nature ^AB , sucre

Vendredi

Entrée

• salade composée au chou blanc ^AB (chou blanc, carottes, emmental, raisins secs)

Plat principal

• filet de poisson rôti ^PED aux oignons et tomates

• épinards ^AB à la béchamel ^RN et riz créole ^AB

Laitage

• meule de bray ^AB Ferme de La Quesne

Dessert

• brownie ^FC

Goûter

• pomme ^RN , crêpe ^AB au sucre ^FC

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Légende

• RN : Provenance Région Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Oméga 3
• BBC : Bleu Blanc Cœur
• PED : Pêche durable
• VBF : Viande de bœuf française
• VF : Volaille française
• VPF : Viande de porc française
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits à coques