Menus de la semaine du 16/03/2026

Menu de la semaine

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Lundi

Entrée

• salade composée au chou blanc ^AB

Plat principal

• omelette nature ^AB sauce tomate

• printanière de légumes ^RN (pommes de terre, carottes, haricots verts, navets, petits pois, oignons)

Laitage

• gouda ^AB

Dessert

• tarte bourdaloue maison et coulis de chocolat

Goûter

• jus d'oranges ^AB , pomme ^RN , yaourt nature sucré ^RN Ferme des Peupliers

Mardi

Entrée

• betteraves ^AB vinaigrette ^AB

Plat principal

• colin pané

• purée ^RN de brocolis ^AB

Laitage

• brie ^AB

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• lait équitable, pain de campagne ^AB , beurre, confiture d'abricots

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• soupe de potiron ^RN

Plat principal

• blanquette de veau ^AB à l'ancienne
• SV blanquette aux boulettes végétales

• riz pilaf ^AB

Laitage

• emmental ^AB

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• lait équitable, gâteau ^AB chocolat banane

Jeudi

Entrée

• céleri ^AB rémoulade

Plat principal

• bœuf bolognaise ^RN
• SV bolognaise végétarienne aux lentilles corail ^RN (lentilles corail, carottes, oignons, poivrons, ail, tomates)

• spaghetti ^AB

Laitage

• le p'tit Havrais ^RN Ferme Dumesnil

Dessert

• purée de pomme coing

Goûter

• petit suisse fruité ^AB , quatre-quarts ^AB

Vendredi

Entrée

• macédoine mayonnaise

Plat principal

• filet de poisson ^PED à la persillade

• gratin de panais ^AB et pommes de terre ^RN

Laitage

• fromage blanc sucré ^RN Ferme des Peupliers

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• purée de pomme mirabelle, pain complet ^AB , beurre, confiture de framboises

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Légende

• RN : Provenance Région Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Oméga 3
• BBC : Bleu Blanc Cœur
• PED : Pêche durable
• VBF : Viande de bœuf française
• VF : Volaille française
• VPF : Viande de porc française
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits à coques