L’Église-Brasserie Saint-Nicaise est un tiers-lieu patrimonial et convivial, c’était à l’origine une petite chapelle appartenant aux moines de l’Abbatiale Saint-Ouen au XVI^e siècle. Elle a connu de nombreuses péripéties avec les siècles, dont notamment un incendie en 1934 qui a détruit une grande partie de l’Église. Restaurée en 1940 par Pierre Chirol et Émile Gaillard, elle est un savant mélange entre une architecture gothico-romaine et art déco. Depuis 2019, elle appartient à la Brasserie Ragnar, via un appel à projet de la ville de Rouen, qui compte en faire la plus grande Église-Brasserie du monde avec des cuves de fermentation à l’intérieur même de l’église.