Les plateaux du jour

Repas classique
Repas sans viande

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Menu du jour

Entrée

  • tomate vinaigrette AB

Plat principal

  • colin pané sauce béarnaise
  • printanière de légumes RN (pommes de terre, carottes, haricots verts, navets, petits pois, oignons)

Laitage

  • fondant du Pays de Caux RN Ferme Dumesnil

Dessert

  • crème dessert AB à la vanille

Goûter

  • banane AB, yaourt nature sucré RN Ferme des Peupliers

Menu de la semaine

Semaine suivante

Lundi

  • Pas de service ce jour.

Mardi

Entrée

  • tomate vinaigrette AB

Plat principal

  • colin pané sauce béarnaise
  • printanière de légumes RN (pommes de terre, carottes, haricots verts, navets, petits pois, oignons)

Laitage

  • fondant du Pays de Caux RN Ferme Dumesnil

Dessert

  • crème dessert AB à la vanille

Goûter

  • banane AB, yaourt nature sucré RN Ferme des Peupliers

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

  • concombre façon tzatziki

Plat principal

  • gratin de macaroni AB au bœuf
  • SV gratin de macaroni AB aux petits pois

Laitage

  • petit saint-paulin

Dessert

  • salade de fruits (kiwi, pomme, orange, cocktail de fruits )

Goûter

  • petit suisse fruité AB, quatre-quarts AB

Jeudi

Entrée

  • salade de perles au surimi (perles de blé, surimi, tomate, ananas, crème, vinaigrette)

Plat principal

  • filet de merlu aux oignons caramélisés
  • épinards AB à la béchamel AB et trio de riz

Laitage

  • fromage blanc sucré RN Ferme des Peupliers

Dessert

Goûter

  • pomme RN, crêpe AB au sucre FC

Vendredi

Entrée

Plat principal

  • dahl de lentilles corail (lentilles corail, carottes, poivrons, oignons, tomates)
  • céréales à l'indienne

Laitage

  • vache qui rit

Dessert

  • brownie FC

Goûter

  • purée de pomme mirabelle, baguette LR, beurre, confiture de framboises

Légende

  • RN : Provenance Region Normandie
  • AB : Agriculture biologique
  • O3 : Omega 3
  • BBC : Bleu Blanc Coeur
  • PED : Peche durable
  • VBF : Viande de boeuf francaise
  • VF : Volaille francaise
  • VPF : Viande de porc francaise
  • LR : Label Rouge
  • SV : Sans viande
  • * : Peut contenir des traces de fruits a coques