Les plateaux du jour

Repas classique

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Menu du jour

Entrée

  • carottes râpées à l'orange

Plat principal

  • filet de poisson PED mayonnaise
  • salade de riz camargue mais et tomates

Laitage

  • fondant du Pays de Caux RN Ferme Dumesnil

Dessert

  • yaourt aromatisé

Goûter

  • lait équitable, baguette LR, beurre, confiture d'abricots

Menu de la semaine

Semaine suivante

Lundi (centres de loisirs)

Entrée

  • concombre vinaigrette AB

Plat principal

  • oeufs brouillés
  • tomate au four et pomme de terre rissolées

Laitage

  • pont l'évêque AOP RN

Dessert

  • gâteau AB au chocolat et chantilly

Goûter

  • jus de pamplemousse, pomme RN, yaourt nature sucré RN Ferme des Peupliers

Mardi (centres de loisirs)

Entrée

  • carottes râpées à l'orange

Plat principal

  • filet de poisson PED mayonnaise
  • salade de riz camargue mais et tomates

Laitage

  • fondant du Pays de Caux RN Ferme Dumesnil

Dessert

  • yaourt aromatisé

Goûter

  • lait équitable, baguette LR, beurre, confiture d'abricots

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

  • melon

Plat principal

  • bolognaise de bœuf RN
  • SV bolognaise végétarienne aux lentilles corail
  • spaghetti AB

Laitage

  • fromage blanc sucré RN Ferme des Peupliers

Dessert

  • abricots AB

Goûter

  • fromage frais fruité AB, quatre-quarts AB

Jeudi (centres de loisirs)

Entrée

  • céleri rémoulade

Plat principal

  • poulet rôti RN et ketchup maison
  • SV oeuf dur et ketchup maison
  • salade de pommes de terre RN tomate et ciboulette

Laitage

  • le bô-érou AB Ferme de la Quesne

Dessert

Goûter

  • purée de pomme mirabelle, baguette LR, beurre, confiture de framboises

Vendredi (centres de loisirs)

Entrée

  • pastèque AB

Plat principal

  • rôti de veau RN sauce arlequin
  • SV filet de poisson PED sauce arlequin
  • brocolis AB et méli-mélo gourmand

Laitage

  • cantal AOP

Dessert

  • compote de pommes AB maison

Goûter

  • lait équitable, gâteau AB chocolat banane

Légende

  • RN : Provenance Region Normandie
  • AB : Agriculture biologique
  • O3 : Omega 3
  • BBC : Bleu Blanc Coeur
  • PED : Peche durable
  • VBF : Viande de boeuf francaise
  • VF : Volaille francaise
  • VPF : Viande de porc francaise
  • LR : Label Rouge
  • SV : Sans viande
  • * : Peut contenir des traces de fruits a coques