Menus de la semaine du 18/03/2024

Entrée

  • rillettes de thon

Plat principal

  • raviolis au saumon

Laitage

  • vache qui rit

Dessert

Goûter

  • jus d'oranges AB , pomme RN , yaourt nature sucré RN Ferme des Peupliers

Menu de la semaine

Semaine suivante

Lundi

Entrée

  • œuf dur AB mayonnaise

Plat principal

  • couscous végétarien (pois chiches, céleri, carottes, oignons, tomates et selon arrivage : courgettes, poivrons)

Laitage

  • yaourt nature sucré RN Ferme de Saint-Vaast-Dieppedalle

Dessert

  • clémentine

Goûter

  • lait équitable, pain de campagne AB , beurre, confiture d'abricots

Mardi

Entrée

  • rillettes de thon

Plat principal

  • raviolis au saumon

Laitage

  • vache qui rit

Dessert

Goûter

  • jus d'oranges AB , pomme RN , yaourt nature sucré RN Ferme des Peupliers

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

  • salade de lentilles AB vinaigrette AB (lentilles, œuf, poivrons, échalotes)

Plat principal

  • épinards béchamel AB et pommes de terre persillées RN

Laitage

  • fromage blanc sucré RN Ferme des Peupliers

Dessert

  • ananas

Goûter

  • lait équitable, gâteau AB chocolat banane

Jeudi

Entrée

Plat principal

  • bolognaise de bœuf RN
  • SV bolognaise végétarienne (haricots rouges, carottes, oignons, tomates)

Laitage

Dessert

  • gâteau roulé à la confiture de fraise

Goûter

  • purée de pomme pêche et fruit du dragon, pain complet AB , beurre, confiture de framboises

Vendredi

Entrée

  • velouté de butternut RN

Plat principal

  • rôti de porc LR sauce au curry
  • SV curry de chou-fleur et pois chiches (pois chiches, chou-fleur, carottes, oignons)

Laitage

  • saint-bray AB Ferme de La Quesne

Dessert

  • kiwi

Goûter

  • petit suisse fruité, quatre-quarts AB

Légende

  • RN : Provenance Région Normandie
  • AB : Agriculture biologique
  • O3 : Oméga 3
  • BBC : Bleu Blanc Cœur
  • PED : Pêche durable
  • VBF : Viande de bœuf française
  • VF : Volaille française
  • VPF : Viande de porc française
  • LR : Label Rouge
  • SV : Sans viande
  • * : Peut contenir des traces de fruits à coques
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