Menus de la semaine du 18/02/2019

Semaine suivante

Service à table

Pas de service cette semaine.

Self-service

Pas de service cette semaine.

Centre de loisirs

Lundi

• œuf dur ^AB mayonnaise
• jambon de dinde
• pommes noisettes
• camembert ^AB
• ananas.
• Goûter : pain au lait, chocolat, sirop de menthe.

Mardi

• salade iceberg et croûtons
• poulet ^AB sauce normande
• penne ^AB aux dés de légumes ^AB
• saint-nectaire
• orange.
• Goûter : pain ^AB , beurre, confiture fraise, jus de pommes ^AB .

Mercredi

• soupe de potiron ^AB
• rôti de bœuf ^O3
• carottes ^AB et blé pilaf ^AB
• yaourt nature sucré ferme des peupliers ^RN
• gâteau au chocolat et sa crème anglaise.
• Goûter : pain ^AB , pâte à tartiner maison (*), lait ^RN .

Jeudi

• betteraves cuites ^AB à la vinaigrette ^RN
• tajine de bœuf ^O3 et ses légumes ^AB
• pomme vapeur ^RN
• saint bray ^AB Ferme de la Quesne
• banane.
• Goûter : brownies (*), crème anglaise.

Vendredi

• carottes ^AB à la comtoise
• brandade aux trois poissons ^RN
• salade iceberg
• fondant du pays de caux ^RN Ferme de Saint-Vincent de Cramesnil
• pomme cuite ^RN au caramel.
• Goûter : brioche, compote à boire,sirop de grenadine.

Légende

RN	Provenance Région Normandie
AB	Agriculture biologique
O3	Oméga 3
VBF	Viande de bœuf française
VF	Volaille française
VPF	Viande de porc française
LR	Label Rouge
*	Peut contenir des traces de fruits à coques