Menus de la semaine du 02/12/2019

Entrée

• rillette de thon

Plat principal

• raviolis aux légumes

Laitage

• fromage fondu

Dessert

• purée de pomme ^AB

Goûter

• madeleine aux pépites de chocolat, sirop de fraise, purée de pomme ^AB

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Menu de la semaine

Semaine suivante

Lundi

Entrée

• betteraves ^AB vinaigrette ^RN

Plat principal

• chipolatas grillées
• SV lentilles ^AB à l'indienne (lentilles, chou-fleur, petits pois, carottes, oignons, raisins secs)

• lentilles ^AB aux carottes ^AB
• SV riz pilaf ^AB

Laitage

• fromage blanc sucré ^RN Ferme du Beffroi

Dessert

• clémentine

Goûter

• confiture d'abricots, beurre, lait ^AB , baguette ^AB

Mardi

Entrée

• concombre à la bulgare

Plat principal

• dos de cabillaud ^PED sauce citron

• blé pilaf ^AB aux petits légumes ^AB

Laitage

• emmental

Dessert

• crème dessert ^AB à la vanille

Goûter

• yaourt nature sucré ^AB Ferme des Peupliers, gaufre liégeoise

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• macédoine mayonnaise

Plat principal

• omelette nature ^AB

• purée de butternut ^AB

Laitage

• brie ^AB

Dessert

• pomme ^AB

Goûter

• beurre, jus d'oranges ^AB , chocolat au lait, baguette ^AB

Jeudi

Entrée

• rillette de thon

Plat principal

• raviolis aux légumes

Laitage

• fromage fondu

Dessert

• purée de pomme ^AB

Goûter

• madeleine aux pépites de chocolat, sirop de fraise, purée de pomme ^AB

Vendredi

Entrée

• potage de légumes ^AB

Plat principal

• bolognaise de veau ^RN
• SV bolognaise de thon

• spaghetti ^AB

Laitage

• saint-bray ^AB Ferme de La Quesne

Dessert

• orange ^AB

Goûter

• gâteau ^AB au chocolat, jus de pommes ^AB

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Légende

• RN : Provenance Région Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Oméga 3
• BBC : Bleu Blanc Cœur
• PED : Pêche durable
• VBF : Viande de bœuf française
• VF : Volaille française
• VPF : Viande de porc française
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits à coques