Les plateaux du jour

Repas sans viande
Menu du jour
Entrée
Plat principal
- écrasé de pommes de terre RN
Laitage
- yaourt nature sucré RN Ferme Chapelle Brestot
Dessert
Goûter
- jus de pommes AB, baguette LR, pâte à tartiner maison FC
Menu de la semaine
Semaine suivanteLundi
Entrée
- salade iceberg et croûtons FC vinaigrette AB
Plat principal
- émincé de porc AB sauce aigre douce
- SV lentilles corail sauce aigre-douce
Laitage
- meule de bray AB Ferme de La Quesne
Dessert
Goûter
- lait AB, quatre-quarts AB au chocolat
Mardi
Entrée
Plat principal
- écrasé de pommes de terre RN
Laitage
- yaourt nature sucré RN Ferme Chapelle Brestot
Dessert
Goûter
- jus de pommes AB, baguette LR, pâte à tartiner maison FC
Mercredi (centres de loisirs)
Entrée
- salade iceberg et emmental vinaigrette AB
Plat principal
- steak haché VF
- SV carré de seitan AB
- frites au four et ketchup maison
Laitage
Dessert
- pudding AB normand et crème anglaise
Goûter
- banane AB, yaourt nature sucré RN Ferme Chapelle Brestot
Jeudi
Entrée
Plat principal
- pizza du soleil (sauce tomate, courgettes, poivrons, emmental, mozzarella, olives, origan)
- coeur de laitue vinaigrette AB
Laitage
Dessert
- crème dessert au chocolat AB
Goûter
- lait AB, baguette LR, beurre, confiture de fraises
Vendredi
Entrée
Plat principal
- rôti de bœuf AB
- SV omelette AB nature
- ratatouille AB et pépinettes
Laitage
Dessert
- crème dessert AB à la vanille
Goûter
- purée de pomme poire AB, gâteau AB au yaourt AB
Légende
- RN : Provenance Region Normandie

- AB : Agriculture biologique

- O3 : Omega 3

- BBC : Bleu Blanc Coeur

- PED : Peche durable

- VBF : Viande de boeuf francaise

- VF : Volaille francaise

- VPF : Viande de porc francaise

- LR : Label Rouge

- SV : Sans viande
- * : Peut contenir des traces de fruits a coques