Menus de la semaine du 17/12/2018

Service à table

Lundi

  • céleri AB remoulade, salade iceberg
  • tajine de bœuf AB aux abricots et ses légumes
  • semoule AB
  • camemebert AB
  • purée pomme fraise.
  • Goûter : pain AB , beurre, confiture fraise, lait AB .

Mardi

  • potage de légumes [céleri carottes pomme de terre] AB
  • rôti de veau normand RN sauce normande
  • pépinettes
  • brie RN
  • banane.
  • Goûter : yaourt nature sucré RN , gaufre.

Mercredi

  • salade de pâte AB au thon
  • sauté de veau Normand RN sauce paprika
  • purée de butternut RN
  • yaourt nature sucré AB ferme des peupliers
  • kiwi.
  • Goûter : pain AB , beurre, chocolat, jus de pommes RN .

Jeudi

  • Repas de fin d'année, jus de pomme RN aux fruits rouges
  • salade festive au saumon fumé
  • rôti filet de dinde LR aux marrons
  • gratin dauphinois RN et mousseline de carottes AB
  • Saint-Bray AB Ferme de la Quesne
  • bûche de Noël maison, personnage au chocolat, clémentine
  • Goûter : barre bretonne, jus d'orange.

Vendredi

  • salade indienne [raisin sec tomate chou blanc dés de dinde pomme]
  • omelette nature AB
  • coquillettes AB et sauce tomate
  • pont l'évêque RN Ferme de Saint-Philbert des champs
  • pomme AB .
  • Goûter : banane, madeleine, sirop de cassis.

Self-service

Lundi

  • céleri AB remoulade, salade iceberg
  • tajine de bœuf AB aux abricots et ses légumes
  • semoule AB
  • camemebert AB
  • purée pomme fraise, purée pomme mirabelle.
  • Goûter : pain AB , beurre, confiture fraise, lait AB .

Mardi

  • potage de légumes [céleri carottes pomme de terre] AB
  • rôti de veau normand RN sauce normande
  • pépinettes
  • brie RN
  • banane.
  • Goûter : yaourt nature sucré RN , gaufre.

Mercredi

  • salade de pâte AB au thon
  • sauté de veau Normand RN sauce paprika
  • purée de butternut RN
  • yaourt nature sucré AB ferme des peupliers
  • kiwi.
  • Goûter : pain AB , beurre, chocolat, jus de pommes RN .

Jeudi

  • Repas de fin d'année, jus de pomme RN aux fruits rouges
  • salade festive au saumon fumé
  • rôti filet de dinde LR aux marrons
  • gratin dauphinois RN et mousseline de carottes AB
  • Saint-Bray AB Ferme de la Quesne
  • bûche de Noël maison, personnage au chocolat, clémentine
  • Goûter : barre bretonne, jus d'orange.

Vendredi

  • salade indienne [raisin sec tomate chou blanc dés de dinde pomme]
  • omelette nature AB
  • coquillettes AB et sauce tomate
  • pont l'évêque RN Ferme de Saint-Philbert des champs
  • pomme AB .
  • Goûter : banane, madeleine, sirop de cassis.

Centre de loisirs

Pas de service cette semaine.

Légende

RN Provenance Région Normandie
AB Agriculture biologique
O3 Oméga 3
VBF Viande de bœuf française
VF Volaille française
VPF Viande de porc française
LR Label Rouge
* Peut contenir des traces de fruits à coques
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