La casa de las tapas
Ce qu’il adore, c’est se retrouver entre amis et partager ce que les uns et les autres ont ramené du marché. Un principe de convivialité "à l’espagnole" que Jean-Philippe Hamelet a appliqué à son restaurant de la rue Molière à Rouen dont le nom est assez clair : La Casa de las tapas. C’est d’ailleurs le 2e établissement du même nom qu’il ouvre après celui d’Evreux.
Au menu, les hispanophiles ne seront pas surpris de trouver lomo, jambon bellota (et serrano) et autres soubressade sans oublier quelques tapas typiques comme les "patatas bravas" (ail et pommes de terre ; à déconseiller pour un premier rendez-vous). Et bien sûr, "chipirones" (calmars) et "croquetas"... Le tout étant à moduler au bon vouloir des convives qui ont le choix entre des tapas dont les prix vont de 3 à 18€ (le plus cher étant ce délicieux jambon bellota…).
Jean-Philippe a prévu quelques vins espagnols pour accompagner les réjouissances mais il propose aussi à ses clients quelques cocktails, fruits d’une expérience de 10 ans dans des bars parisiens.
Ambiance tamisée le soir mais aussi déco choisie avec banquette en palettes recyclées, tables façon vieux magazines et bidons de garage…
La formule entrée/plat/dessert est à 15,50€ le midi et la Casa a prévu une formule "groupe" à 20€ par personne avec un bel assortiment à la mode ibérique.
Les infos sur la boutique
La Casa de las tapas
49 rue Molière
Ouvert le mardi et mercredi de 12h à 14h et de 18h à 22h et du jeudi au samedi de 12h à 14h et de 18h à 23h
- Site Internet : www.lacasadelastapasrouen.fr
- Page Facebook : La Casa de las Tapas Rouen